Category Archives: vietnami konyha

Kóstold meg Vietnamot!

  Valami nagyon főö Pesten...   Tudom, hogy olcsó szóvicc egy étel nevével játszani, de Vietnam ikonikus „levese” a pho kiejtése egy magyar nyelven edződött utazó számára is komoly kihívás. De a lényeg nem is ez, hanem maga az étel. Sok változata van, mindig a helyi népi konyha ízvilághoz hangolva, de az alap, a sűrű,…
Részletek...